Die selbstbewirtschaftete Gesamtfläche ist 50,0 ha, wovon 7,5 ha Wald sind und 42,5 ha landwirtschaftlich genutzt werden. 
Diese Fläche teilt sich in Grün- und Ackerland. 
Angebaut werden Silomais, verschiedene Getreidearten und Feldfutter als Futtergrundlage für Rinder und Mastschweine. Verschiedene Versuchsflächen stehen sowohl für Grünland als auch für Ackerbau zur Verfügung.
Eine eigene Imkerei mit 180 Bienenvölkern befindet sich in der Schule.
Jährlich werden ca. 8 000 Liter Süßmost und Obstmost erzeugt.
Der Lehrbetrieb stellt die Grundlage für den praktischen Unterricht dar.