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Landwirtschaftliche Fachschule WARTH
Most und Met
Fachbuch
Fachbuchautoren der Landwirtschaftlichen Fachschule Warth
Fachbücher
 
 
Stocker Verlag - Graz
 
   
Most und Apfelwein, Gärmost und Süßmost.
Dipl. HLFL Ing. Karl Stückler                                                 
 
Dieses Buch vermittelt jedem an diesem Thema Interessierten das
Rüstzeug, qualitativ hochwertigsten Gär- und Süßmost zu erzeugen.
Die Kapitel wurden leicht verständlich und praxisnah geschrieben. 

Nicht zuletzt auch deswegen wurde dieses Buch, welches zur 
Standartausrüstung jedes Mosterzeugers zählt, bereits
über 20.000 mal verkauft.
 
 
 
Stocker Verlag - Graz
 
 
Met
,
Honigweinbereitung leicht gemacht.
Dipl. HLFL Ing. Karl Stückler


Met ist das geschichtlich älteste alkoholische Getränk. 
Honigwein muss nicht süß, er kann ebenso trocken oder mit
Gewürzbeigaben ausgebaut sein und dadurch die verschiedensten Geschmacksrichtungen aufweisen.
Dieses Buch beschreibt die einzelnen Arbeitsschritte bis ins kleinste
Detail,  auch für den Einsteiger leicht nachvollziehbar und weist auf
häufige Fehler  und deren Vermeidung hin.

Bildungszentrum Warth-Aichhof Landwirtschaftliche Fachschule Warth